Was ist Glykogen?

^{Verfasst von: Andreas Kneiphoff (MarketingÖA), fachlich geprüft von Dr. Albrecht Dapp (Internist und Diabetologe)}

Glykogen ist eine Speicherform von Zucker im Körper.

Wenn wir Glukose aus der Verdauung des Essens aufnehmen, wird ein Teil davon als Glykogen gespeichert. Das passiert vor allem in der Leber und in den Muskeln.

Der Körper kann dieses Glykogen später wieder in Glukose umwandeln, wenn er Energie braucht. Zum Beispiel beim Sport oder wenn man lange nichts gegessen hat.

Glykogen ist also ein Energiespeicher für den Körper.