Hallo, mein Name ist Maike und ich habe Diabetes Typ 1. Seit meiner Diagnose beschäftige ich mich intensiv mit dem Thema Ernährung. Daraus entstand meine Leidenschaft für das Backen und der Wunsch mich später auch beruflich mit dem Thema Gesundheit, Ernährung und Diabetes auseinanderzusetzen. Seit Oktober arbeite ich für den DBW und werde zukünftig Artikel für die neue Rubrik „Tipps & Tricks Rund um die Ernährung“ verfassen.

Die Vorweihnachtszeit beginnt schon bald und seit einigen Wochen liegen sämtliche Weihnachtsleckereien in den Regalen der Geschäfte. Auch die Adventskalender sind nicht mehr zu übersehen. Langsam macht man sich dann doch schon Gedanken über das Weihnachtsfest und fängt an zu planen welche Geschenke man verschenken möchte.

Ich gehe gerne auf den Weihnachtsmarkt, um dort das ein oder andere liebevoll gestaltete Geschenk zu besorgen. Natürlich gehört zu einem Weihnachtsmarktbesuch auch leckeres Essen und ein Gläschen Glühwein.

Aber wie manage ich meinen Diabetes auf dem Weihnachtsmarkt?
In Menschenmengen ist es nicht immer einfach den Blutzucker zu messen oder Insulin zu spritzen. Am einfachsten haben es hier die Diabetiker mit CGM/FGM und Insulinpumpe. Aber auch mit Blutzuckermessgerät, Teststreifen und Insulinpen lässt es sich gut hantieren.
In solchen Situationen dienen mir meine Freunde als Ablage und Sichtschutz und beobachten das Geschehen um mich herum, damit ich beim Spritzen nicht unglücklich gestoßen werde.

Eine größere Hürde ist es, das Essen im Auge zu behalten. Zwischen Bratwurst, Schupfnudel und gebrannten Mandeln verliert man leicht den Überblick über Kohlenhydrate und Kalorien.
Ich entscheide mich oft für eine Ofenkartoffel mit Kräuterquark, da ich nicht gerne Frittiertes esse und anhand der Größe der Kartoffel die Kohlenhydrate gut einschätzen kann.
Auch Schupfnudeln mit Sauerkraut sind eine kalorienärmere Option zu Pommes oder Kartoffelpuffer. Um Kohlenhydrate zu sparen, empfiehlt sich die klassische Bratwurst im Brötchen, da hier nur das Brötchen berechnet werden muss, oder auch ein herzhafter Crêpe mit Käse und Schinken.

Schwieriger wird es, den Spritz-Ess-Abstand einzuhalten.
Weihnachtsmärkte und ähnliche Veranstaltungen sind für mich Ausnahmesituationen, in denen ich es mit dem Spritz-Ess-Abstand nicht zu eng sehe. Oft muss man an einer langen Warteschlange anstehen, bis man sein Essen bekommt oder man entscheidet sich kurzfristig für ein anderes Gericht. Erfahrungsgemäß spritze ich deshalb erst, wenn ich mein Essen vor mir stehen habe. So kann ich die Portionsgröße besser einschätzen und umgehe auch einen möglichen Unterzucker während der Wartezeit (wenn es mal etwas länger dauert und man schon vor dem Bestellen gespritzt hat).

Nicht zu vergessen sind Glühwein und Punsch. Beides enthält große Mengen an Zucker. Punsch spritze ich wie gewohnt. Aber Vorsicht bei Glühwein und Co., bei mir führt Alkohol zur nächtlichen Unterzuckerung (ohne dass ich den Alkohol berechnet habe). Alkohol und Diabetes ist aber ein Thema für sich.

Lange bleiben die Hände und der Mund auch nicht leer, schon kommt der nächste Stand mit verführerisch duftenden gebrannten Mandeln und Magenbrot. Auch ich kann mich bei all den Leckereien nicht zurückhalten, allerdings denke ich auch an meinen Diabetes. Die ganze Packung muss es nicht gleich sein, aber einer Handvoll gebrannter Mandeln kann ich auch nicht widerstehen. Der Rest wandert gut verpackt in meine Tasche, so habe ich die nächsten Tage auch noch etwas davon.

Zwar wird es dieses Jahr wahrscheinlich keinen großen Weihnachtsmarkt geben, aber Grillhütten, Crêperien und Süßwaren-Stände werden vereinzelt anzutreffen sein.

Um euch das Schätzen und Berechnen einiger Speisen zu vereinfachen, habe ich noch eine kleine Übersicht für Bratwurst, gebrannte Mandeln und Co. erstellt.

Ich wünsche euch eine schöne Vorweihnachtszeit!

Eure Maike

_{Bidnachweis: Pixabay}